Les ingrédients

200 g de chocolat noir
150 g de beurre doux
3 œufs
130 g de sucre
60 g de farine tamisée
1 cc de vanille liquide
1 à 2 pincée de Fleur de sel de Guérande

La préparation

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse.
• Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
• Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Ajoutez la vanille liquide puis incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
• Terminez en ajoutant 1 à 2 pincées de Fleur de Sel de Guérande IGP Versez la préparation dans un moule.
• Enfournez environ 15 à 20 minutes selon votre four