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Manger bien et bon
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La Pomme de terre de Noirmoutier

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Le proc fermier de vendée élevé en plein air

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Recette à la une

Sandre de Loire rôti, salade de choux cru, pistou de coriandre et échalotes confites

Les vignerons indépendants
pour 4 PERSONNES
Préparation : 40 min| Cuisson : 20min
Ingrédients :

1 Sandre de Loire de 2 à 3 kg
Chou frisé
Chou rouge
Oignons doux
Coriandre
Parmesan
Échalotes Anjou Blanc

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